Thursday, March 29, 2018

Một số công nghệ tiêu biểu trong "neem sạch mụn AA"

Sản phẩm hoàn toàn từ tự nhiên là điều mong muốn của tất cả mọi người. Tuy vậy, để làm ra sản phẩm hiệu quả và giá thành hợp lý đòi hỏi hàm lượng công nghệ rất cao. Chúng tôi xin phân tích một vài công nghệ trong sản xuất Neem sạch mụn AA.

1. Công nghệ phân tách hoạt chất

Tràm trà có khả năng diệt vi khuẩn, đặc vi khuẩn gây mụn rất tốt. Sản phẩm chứa 5% tràm trà có khả năng diệt khuẩn tương đương với sản phẩm chứa Benzoyl Peroxide, một hóa chất diệt khuẩn mạnh bởi oxy nguyên tử. Tuy vậy, không phải mọi cấu tử trong tràm trà đều có khả năng diệt khuẩn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng chỉ có 4 hoạt chất chính terpinen-4-ol, terpinolene, alpha terpineene, và alpha terpineol có tác dụng diệt khuẩn mạnh nhất. Do vậy tràm trà sau khi được chưng tách phân đoạn (chưng cất giống như chưng cất trong dầu khí khi mà dầu thô được tách làm khí đốt, xăng, dầu diesel...) (1) phải tiếp tục được hoạt hóa, phân đoạn. Việc phân đoạn này đòi hỏi tinh chế được các phân đoạn có chứa hoạt chất kháng khuẩn trong tràm trà để đạt hiệu quả cao nhất trong sản phẩm.

Hình 1: Một mô hình chưng tách phân đoạn quy mô phòng thí nghiệm (2).

2. Công nghệ chiết tách hoạt chất

Các hoạt chất trong thảo mộc có thể lấy ra bằng dung môi nhưng tùy vào dung môi sử dụng và các điều kiện vận hành mà sẽ thu được hàm lượng các hoạt chất khác nhau. Điều này được lý giải bởi khả năng hòa tan các hoạt chất thay đổi rất nhiều khi dung môi thay đổi. 
Để đạt hàm lượng hoạt chất cao, các dung môi chúng tôi là sự phối trộn nhiều loại dầu và tinh dầu để lấy các hoạt chất tự nhiên khác. Do vậy tính chọn lọc của các hoạt chất tự nhiên rất cao.

3. Việc thẩm thấu hoạt chất qua da và hiệu quả gia cường

Việc thẩm thấu các hoạt chất qua da là một trở ngại trong việc phát triển bất kỳ sản phẩm nào dạng dùng ngoài da "bôi". Bởi vì da người có khả năng chống lại sự xâm nhập của các vi hoạt chất lạ. Ví dụ như terpinene-4-ol có khả năng diệt khuẩn cao, nhưng lại thấm qua da khá kém. Việc sử dụng ưu điểm của hoạt chất này trong tràm trà đòi hỏi phải nghiên cứu các hoạt chất dầu nền, và hoạt hóa dầu nền với nồng độ hoạt chất thích hợp.


Video về terpinen-4-ol (màu tím) và omega 3 (màu vàng)  trên da. Da là thành phần gồm ceramide, cholesterol và các acid béo.

4. Chiết tách hoạt chất theo tiêu chuẩn dược phẩm và mỹ phẩm

Việc chiết tách hoạt chất theo tiêu chuẩn dược phẩm và mỹ phẩm đỏi hỏi tiêu chuẩn nghiêm ngặt từ khâu xử lý nguyên liệu đến chế độ ép. Ví dụ nhiệt độ ép không được chênh lệnh quá 1 oC trước và sau khi ép xong. 

Tài liệu tham khảo:

1. Lee, C.-J., et al., Correlations of the components of tea tree oil with its antibacterial effects and skin irritation. Journal of Food and Drug Analysis, 2013. 21(2): p. 169-176.
2. Miljana S. Marković1 , Nevenka M. Bošković-Vragolović2 , Mihailo S. Ristić3 , Vladimir P. Pavićevic2 , Vlada B. Veljković4 , Svetomir Ž. Milojević1. Fractionation of the essential oil from juniper (Juniperus communis L.) berries by hydrodistillation and rectification



No comments:

Post a Comment